お食事

ウド、ワラビ、タラノメなど素材の味そのままの天ぷら、牛ヒレのお吸い物、チーズの茶碗蒸し…。地の山菜や野菜、川魚、信州牛など旬の食材をふんだんに使った創作料理の数々を信州の地酒とともに楽しむ。遠い故郷に帰り着いた様な、しかし洗練された落ち着いた空間で、いなか料理に舌鼓を打つどこか懐かしい一時を。